みなさんこんにちは!最近部屋のこたつ布団を外し、どこか落ち着かないがっきーです。
5月もそろそろ終わりに近づいて、すでに海に入りたいくらい
暑い日がちらほらありますね~。
先日、私がっきーはうまれて初めて「山椒摘み」を体験しました♪
養父市の特産品でもある朝倉山椒ですよ~( ̄ー ̄)
摘んでいる最中も山椒独特の爽やかな香りがして、普段お腹が減ることの
少ない私のお腹の中からグルグルと音が・・・。
山椒は食欲増進に効果があるみたいなんです!
夏場など、これから食欲ななくなる時期にはとっても効くらしいですよ。
常食していれば食中毒の予防にもなるみたいです( ..)φメモメモ
山椒の下処理がとても大変で嫌がる方も多いとよく聞きますが、体にも
良さそうで、個人的には山椒の味が大好きなので調理してみようと思います♪
やぶらぶウォーカーでも朝倉山椒を使用した商品が沢山ありますのでチェック!(`・ω・´)