蛇紋岩米

蛇紋岩米

こんにちは、たなけんです。
全国的にも田植えの季節ですね。
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養父市でもあちこちの田んぼで田植えが行われています。
養父市のお米といえば、やぶ米や温石米とも呼ばれる通称「蛇紋岩米」が有名です。
全国的な流通量が少ないせいもあるのですが、魚沼産コシヒカリに匹敵するといわれる
その食味からも幻のお米とも呼ばれております。

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養父市のミネラルたっぷりで肥沃な土壌で育まれ、また養父市のもうひとつの自慢である良質で清らかな水と愛情たっぷりお百姓さんの手で生育された蛇紋岩米です。

これを食べたこども達は「あま~い、冷めててもおいし~~!!」と次々おかわりしていたそうです。

そんな養父市のお米ぜひ一度ご賞味ください!
https://www.yabulovewalker.com/products/list.php?category_id=84

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